Diy huulirasva

Joululahjaksi lähti joulun aikaan ystäville ja sukulaisille itse tehdyt huulirasvat. Ja tässä vaiheessa jo voin sanoa et nää oli todella helppo tehdä! Siis oikeasti, pääsin niin paljon helpommalla tässä kuin jos oisin ruvennut leipomaan......  ja tää on perusohje jota voi muokata mielensä mukaan. Seuraavaan satsiin laitan ainakin enemmän öljyjä (mun mielestä tuli liian kova tästä, mutta maku asia) ja kokeilen appelsiini makuöljyä myöskin. Kaikki tarvikkeet löysin täältä: http:// http://www.saippuapaja.fi
Kookosöljy ja oliiviöljy löytyy lähikaupastasi.

Huulirasva

2rkl mehiläisvahaa
3-4rkl luomu kookosöljyä
3-4rkl luomu oliiviöljyä
1tl kirsikansiemenöljyä
Pari tippaa Vanilja makuöljyä
(Halutessaan väriä huulirasvaan, lisää pikku pala huulipunaa sekaan)

Laita kaikki aineet samaan astiaan ja hämmennä vesihauteessa lusikalla sen aikaa, että mehiläisvaha on sulanut. Sitten saman tien kaada seos purnukoihin ja korkit kiinni.

Eli mehiläisvahaa käytettäessä, öljyjä täytyy käyttää puolet enemmän kuin vahaa. Tämä olisi ohjenuora tässä. Ei muuta kuin kokeilemaan! ☺

Siken rapeat sämpylät

Kukapa ei rakastaisi tuoreita, rapeita sämpylöitä aamiaiseksi- tai mihin aikaan päivästä tahansa. Tämän yön yli kohotettavan taikinan löysin Siken blogista ja rakastuin siihen täysin . Miten helppo! Ei tartte edes sormiaan liata. Tätä aion tehdä myöhemminkin, ja kokeilla erilaisia jauhoja ja lisäillä siemeniä ym taikinaan. Alla oleva ohje on siis suora kopio Siken reseptistä. Tämä ohje löytyi siis täältä klik

 Rapeat sämpylät

7,5 dl vettä

25-30g tuorehiivaa (tai puolitoista pussia kuivahiivaa, silloin vesi lämmintä)

1 1/2 rkl suolaa

Sekoita hiiva ja suola veteen ja lisää jauhot isolla lusikalla sekoittaen.

1,5 dl  ruisjauhoja

1,5 dl  kokojyväjauhoja (niitä mistä pidät)

n. 10 dl vehnäjauhoja, mutta älä laita kaikkea kerrallaan, koska jauhojen kuivuusaste vaihtelee ja taikinan pitää olla melko löysää.

Jauhoja voi muunnella maun mukaan, mutta niin kauan kuin vehnää on vähintään puolet, niin ajat ja lämpötilat pysyvät samana.

Peitä taikinakulho leivinpaperilla ja keittiöpyyhkeellä ja jätä  jääkaappiin yöksi kohoamaan.

Kun olet valmis laittamaan sämpylät uuniin, ota taikinaa kulhosta kahdella isolla lusikalla suoraan leivinpaperilla päällystetylle pellille, huiskauta päälle jauhoja, tee ristiviilto ja paista kuumassa uunissa 230°C n. 30-35min. 

Älä pelästy, vaikka sämpylät ovat kovia uunista tullessaan, ne pehmenevät juuri sopivasti, mutta kuori on rapea. Älä missään tapauksessa peitä niillä liinalla. Muuten katoaa rapeus!

 Naaam!

Stundarsin joulumarkkinoiden tuliaiset

Stundarsin joulumarkkinat on jokavuotinen perinne, jossa on käytävä. Tunnelma siellä on lämmin ja ihana, siellä ei myydä pölypusseja imuriin tai metrilakua. Sen sijaan käsityönä tehtyjä karkkeja, hilloja, villasukkia, havu kransseja, lyhtyjä, piparimuotteja, käsineitä, leivonnaisia sekä vihanneksia ym.ym. Niin ja Stundarsin kuuluisia hillomunkkeja. Niitä tullaan syömään kaukaakin ja jonotetaan vaikka puoli tuntia tuulessa ja sateessa, niin hyviä ne on! :) Siellä sai myös pikku rahalla leipoa tuvassa pipareita, jotka paistettiin puu-uunissa. Lumina leipoi innoissaan yhden pellillisen, joita sitten kotona nautiskeltiin. Vielä kun sitä lunta sataisi, tässähän rupeaa oikeasti jo joulua odotteleenkin :)

www.stundars.fi Ja meidän matkaan lähti paahdettuja manteleita, kaneli manteleita, glögiä, muumi muotti ja ruisleipää.
 

-/8-